FETTINE prima scelta di SCOTTONA taglio NOCE -intera- > 4 kgPREZZO MEDIO 14,48 €/kg
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SCOTTONA NOCE INTERA > 4 kg.
A fette su richiesta. Più o meno spessa, al sangue o ben cotta la bistecca rappresenta un secondo piatto che si può cucinare in molti modi: in padella, alla piastra,ma soprattutto alla brace o alla griglia.